Wednesday, February 10, 2016

410B「料理の鉄人」にトライ!

2月10日(水曜日)

今、日本語410Bクラスでは「日本の食文化」について勉強している。「日本の食べ物」は、どこで教えても最も人気のあるトピックで、今回はJFEスチールから留学されている鉄人4人をお招きして、「料理の鉄人」を体験させてみることにした。

テーマは「正しい日本食」で、学生がクラスで習ったことをどれだけ実践できるかを見るのが目的である。審査基準は、味、見た目、独創性(オリジナリティー)の3つである。
どんな日本食ができてくるか楽しみに私はオフィスで学生の音読テストを行う。

テストが終わり、教室に戻る。完成した見事な料理に感動!さすが鉄人!

鉄人「楠本」チーム































鉄人「佐々木」チーム



























鉄人「赤井」チーム














鉄人「上石」チーム

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